…und besteht bereits seit dem Jahr 2008. Wir arbeiten nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und sind seit jeher Mitglied im Bioland-Anbauverband. Unsere Betriebe bewirtschaften wir in den Bördedörfern Wätzum und Lühnde zwischen Hildesheim und Hannover.
Auf unseren Feldern bauen wir eine Vielzahl von Feldfrüchten an – insbesondere Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Getreide, Zuckerrüben, Gemüse und Erdbeeren.
Zum Schutz von Boden und Wasser verzichten wir auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und mineralische Stickstoffdünger. Der gute Boden der Hildesheimer Börde, günstige klimatische Bedingungen sowie die umsichtige ökologische Pflege von Land und Landschaft sind unser Garant für gesunde Produkte in bester Bio-Qualität.
Durch abwechslungsreiche Fruchtfolgen, organische Düngung und Zwischenfruchtanbau halten wir den Boden gesund. Rotierende Verschnaufpausen, in denen wir unsere Felder mit Kleegras bestellen, sorgen für ausgeruhte Böden mit reichem Bodenleben.
Herbizide und andere chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel sind bei uns tabu. Beikräuter jäten wir mit der Maschinenhacke, mit dem Jäteflieger oder von Hand. So gedeihen auf unseren Feldern besonders kräftige Pflanzen: Unser Garant für leckere, gesunde Feldfrüchte in wertvoller Bioqualität.
Ein großer Bewässerungsteich mit Regenwasser hilft uns, auch in Trockenphasen die Ernte zu sichern. Möhren und Kartoffeln werden bei uns nach der Ernte dunkel und kühl eingelagert. Über ein exakt klimatisiertes Kühllager können wir so Top-Lagerqualitäten sichern.
Wir fühlen uns nachhaltig ökologischer Landbewirtschaftung verpflichtet. Als anerkannter Bioland-Erzeuger lassen wir unseren Anbau regelmäßig prüfen und zertifizieren. Mehr über unsere Anbaurichtlinien finden Sie auf den Seiten von Bioland.
Prüfen Sie unsere laufend aktualisierten Zertifikate und lesen Sie mehr über die BioBördeland, unsere Feldfrüchte und unsere Service-Angebote.
Unsere GLOBAL-GAP-Nummer lautet:
4049928653994
Unsere QS-ID-Nummer lautet: 4048473450591
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas.
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite des ELER NIEDERSACHSEN www.eler.niedersachsen.de
BioBördeland GmbH & Co. KG
Wattekumstr. 21
31191 Algermissen